野菜いため、おいしくできたぜ！～６年家庭科

　３種類の野菜（にんじん、ピーマン、玉ねぎ）と加工品のハムを使って主菜をつくる調理実習に、６年生が挑戦しました。グループで役割を分担しながら、切り方、火加減、炒める順序を工夫して調理が進みました。計画段階でしっかりと考えられており、また家でお手伝いをしている子も多く、調理する傍らで片付けが進んでいき、思った以上に手際よく予定時間より早く、そして彩りもよく見事完成しました。試食してみると…、「うん、おいしい！」「火の通り具合がちょうどよい」などの感想が聞かれ、上々の仕上がりのようでした。

　家庭科の学習は、学んだことを家庭生活で活かすことが大きなポイント。ぜひ家でも追試して、今度はおうちの皆さんにも食べていただいてほしいと思います。