６年生考案献立②

≪１月16日のメニュー≫

　　ごはん

　　和風梅チキン

　　彩り野菜のマリネ

　　コクうまみそ汁

　　牛乳

 

 

 

　今日の給食は、２学期に６年生が家庭科の学習で考えた給食メニューの中から、厳選された第２弾が登場。おいしさのためにみそ汁の中にバターを加えてコクを引き出したこと、サラダにはバランスをよくするためにタンパク質の多いハムを加えたことなどが工夫点です。よりおいしく、より栄養バランスがよく。そして彩りもよくなるように、いろいろな視点からアイデアを盛り込んだオリジナルさがキラッと光るメニューでした。考案者に感想を聞くと、「献立が実現してうれしい。みそ汁のバターは家でお母さんがつくっているのを参考にした。」とちょっぴり照れくさそうに話してくれました。