木祖村産のキャベツでおいしい給食

　毎日おいしい給食をいただいています。今週から給食で使うキャベツが、木祖村でとれたものになりました。寺平さん、笹川さんを中心とした“愛菜の会”のみなさんが丹精込めて栽培したものを、朝収穫して届けてくださっています。とても新鮮です。昨日の給食では、「キャベツとゴマのスープ」「チンゲンサイの和え物」に早速使われていました。よくかむと野菜の自然な甘みが感じられます。１年生ももりもり食べていました。味わって食べることで感謝の気持ちを表したいですね。また、７月半ばからはハクサイも木祖村産になります。給食でも村の方々に支えていただいています。ありがとうございます。