10/6 ちょっと特別な“木祖村”メニュー

≪１０月６日（木）のメニュー≫

御嶽はくさいのあんかけ丼

ごまちくサラダ

なめこ汁

ナガノパープル

牛乳

 

 

 

　今日の給食は、ちょっと特別な“木祖村”メニューが登場しました。

　１つめ。高級ぶどう「ナガノパープル」。「巨峰」と「リザマート」という品種をかけ合わせて長野県で生まれた、粒が大きく、種がなく、皮まで食べられる特徴のぶどう。今日出されたものは隣の塩尻産ですが、農家さんはなんと木祖村出身の方。木祖村の子どもたちに味わってほしいと丹精込めて栽培された超美味なぶどうをいただきました。おまけにはたくさんの子が「我こそは」と手を挙げていました。

　２つめ。今日の「御嶽はくさい」は、木祖村ＪＡさんが、子どもたちのためにと無償提供してくださったものです・木祖村の子どもたちに地元の野菜を味わってほしいと願う農家さんの思いがたっぷり詰まった逸品です。いつもおいしいけど、はくさい自体の甘みを感じ、今日のは一段とおいしくいただくことができました

食材をご提供いただいている方々のおかげさまです。ありがとうございました。